春季是各种传染疾病的好发季节。幼儿的适应能力、身体调节能力都较弱,因此,增强幼儿体质,合理膳食才是最好的春季预防办法,以下是我园保健医生列举的几种适合春季食用的食品:
1、鸡汤:春季是呼吸道疾病的高发季节,预防办法之一是喝鸡汤,尤其有益于儿童,此外,鸡汤中有一种特殊物质可增强咽部血液循环和鼻腔粘膜的分泌,对保持呼吸道通畅、清除呼吸道病毒、缓解感冒、鼻塞和咽干等疾病都大有裨益。
2、红色果蔬:春天气温高低变化大,易患感冒,红辣椒、红苹果等红色果蔬能使人体组织产生一种热能,使体温升高,同时,所含特殊物质——“抗感冒因子”能直接抵抗感冒病毒,加速病后康复。
3、海带:含碘多,碘有助于甲状腺激素的合成,而甲状腺源程序表有产热效应,春寒多变,常吃海带有一定的御寒作用。